【清萊市】30年的好味道*清萊人最愛的冰淇淋店Lung Chom Ice Cream(ไอศกรีมลุงชม)

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嘗試過各種料,尤娜最喜歡的是仙草、甜玉米、花生跟棕櫚!

這幾種料本身都不帶太多甜味,不會增加冰淇淋整體的甜度,乾花生很香提味效果很好

Lung Chom Ice Cream是尤娜目前在泰國吃過的冰淇淋裡,最喜愛的一家!

勝過曼谷任何一間百貨公司裡炫目華麗的冰淇淋專櫃,也勝過清邁的人氣名店iberry

30年傳統的古早味製法,就像我們小時候吃的叭噗一樣,沒有太多人工香精,沒有花俏的口味變化,用的是最簡單的食材,做出樸實卻饒富餘韻的味道

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【清萊市】一天不夠就逛兩天*清萊周日夜市一樣好吃好玩all the night

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整體來講兩個夜市的範圍都很大,可以很充實地逛一個晚上

賣吃的跟賣衣服飾品等小物有分開規劃,也都設有用餐區,可以一次買好坐下來吃

客層都是當地人居多,但周六夜市感覺又更在地一點

清萊的這兩個夜市真的非常好玩,食物也很好吃,尤娜覺得單就夜市內攤子作比較的話,比清邁的周六日夜市好吃

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【清萊市】好吃好玩都在這*清萊周六夜市當地人也瘋狂

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但說到泰北各地真正吸引在地人的,絕對非周六周日夜市莫屬,當然清萊也不例外

清萊的周六夜市位在「他那萊路」上(Thanalai Rd.),離鐘樓約100公尺,基本上只要住宿地點在市區附近都可以散步過去

夜市周邊五點左右就開始封路進行交通管制,到了六點幾乎都停了滿摩托車

來逛的夜市的除了遊客、市區居民,連住在周邊郊區的人都會特地騎車過來

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【清萊市】全年不打烊*清萊市中心的夜市Night Bazaar ChiangRai

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不過如果是吃飽正餐過來的話,這邊倒是有一些不錯小食可以當飯後甜點

那個椰子冰淇淋很好吃,旁邊的鮮果汁攤也不錯

點椰子的話喝完水把椰殼拿給他們,還會幫妳剖開刮肉,超級貼心的

排檔座位區沒有任何消費限制,所有客人都可以入座

買點甜點或小點心在這邊吃也很不錯

雖然不盡理想,但這個全年無休的Night Bazaar天天都在這裡迎接客人的到來

是遊清萊的旅客不會錯過的景點

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【清萊市】歐式殖民風河畔餐廳*Chivit Thamma Da(ร้าน ชีวิตธรรมดา)

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這是一家由裡到外,從硬體到軟體,從餐飲到服務都幾近滿分的餐廳

豐盛味美的一餐,都是取自當地食材

比起營業額,Chivit Thamma Da更重視的是對環境的友善,以及對永續農業的支持

餐廳裡所有使用到的食材,諸如魚、肉、雞蛋、蔬果、咖啡乃至酒品

他們都盡可能地尋找有機供應商

而基於進口食品與遠程運送是一件違反自然與製造汙染的商業模式

他們的食材大多都取材自清萊本地

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【清萊市】CP值爆表*清萊超人氣飯店式管理青旅Mercy Hostel(仁善青年旅館)

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說到清萊最受歡迎的青年旅館,那Mercy Hostel絕對當之無愧

有別於青年旅館總是給人狹窄壅擠的印象,Mercy Hostel全區域建在一樓地面

占地廣大空間規劃寬敞,背包客再也不用扛著大行李爬狹窄的樓梯了

而且Mercy Hostel是從無到有設計出來的,不是改建一般樓房,所以不受固有建物格局限制

所有活動區域都適得其所,臥室區、客廳、廚房、衛浴空間彼此之間的動線串聯流暢又互不干擾

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【清萊市】清萊夜市斜對面*清新方便小青旅SOOK Hostel

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櫃台也有擺放很多旅遊資訊,想前往緬甸或寮國也可以在此詢問交通方式

基本上SOOK Hostel的服務人員英文都很好,都是年輕人或大學生,溝通沒有問題

服務態度也很親切,不管想知道什麼資訊他們都會盡力提供

最重要的是,這間Hostel的位置真的太方便了,而且也不會因為位在大街旁就吵鬧

房間裡還是很安靜舒適,很好睡

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【清萊市】他的黑色狂想曲*黑屋博物館(黑廟/Black House)

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清萊最廣為人知的兩大景點是White Temple(วัดร่องขุ่น)跟Black House(บ้านดำ)

中文翻譯普遍稱作「白廟」與「黑廟」

這是清萊最輝煌的兩大藝術成就,即使放諸全泰國,仍然少有人能出其右

但近年來旅人們漸漸知曉,原來黑廟根本就不是廟

這是一座由泰國藝術家Thawan Duchanee(ถวัลย์ ดัชนี)所創建,內含40棟建物的龐大建築群

在這個廣大的園區裡充滿了他的奇思狂想,40棟風格各異的黑色房舍裡

擺滿了牛角、獸皮、骨頭、動物標本、木偶、陶器等他從世界各地蒐集而來的個人珍藏品

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【清萊市】茶園果園動物園*美若仙境的超大型觀光公園Singha Park(勝獅公園/辛哈公園)

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最初對這個地方產生不了興趣,跟網路上的圖片不吸引人有很大的關係

總覺得空空曠曠的,好像沒看到什麼東西

但親自走過一遭才知道,這裡的美是如此浩瀚,不是任何一個片段的鏡頭所能夠表述的

在網路上看到的最漂亮的照片,可能都還不及實景十分之一的震撼

相機太小了,捕捉不了Singha Park的千姿百媚

一定要親自來過一次,才能體會它吸引人之處啊

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【清萊市】清萊田野乍現小京都*和風咖啡館Ryokan Cafe’(เรียวกังคาเฟ่)

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一抵達門口,就有一種時空錯置的感覺

彷彿自己穿越了任意門,瞬間從泰國清萊移動到日本的鄉間小屋

不只外觀,咖啡館內部陳設更是充滿了濃濃的東洋味

和服、多啦A夢、神龕、龍貓、抹茶,無一不是日本最具代表性的象徵元素

咖啡館老闆是一個喜愛日本與日本文化的泰國人

在清萊打造了一個小京都

讓同樣喜愛日本文化的泰國人可以不用出國就感受得到日式風情

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【清萊市】迷路者的桃花源*絕美秘境森林咖啡館The Wanderer

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雖然冷氣很吸引人

但是美麗的溫室卻更勝一籌,尤娜最後就選擇在這裡用餐

其實整體來講一點都不熱,因為有很多樹蔭

迎面吹來的也是自然涼風,在五月的下午,沒有冷氣一樣舒爽宜人

The Wanderer的整體空間規劃都很符合綠能原則

除了為求符合都市人的生活習慣而設置一間冷氣房之外

其餘都以通風、挑高或林蔭等自然工法來降低氣候的溫度

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