杜拜有一間伊拉克餐廳
由於愛玩客的詹姆士曾介紹過,在網路上極具人氣
這間餐廳的招牌菜色就是伊拉克傳統的烤魚Maskoof(Maskouf)
這種烤魚方式就是把盛產於伊拉克境內的河魚打撈上來
清除內臟後對剖成兩半
直接放在柴火旁邊燒烤,看起來超豪邁
這種原始的燒烤方式在都市化的現代餐廳裡依然保留下來
呈現出最傳統的風味
我們約下午五點到達餐廳,避開晚餐的尖峰時間
桌上備置好的餐盤與菜單
原來餐廳裡還有這麼多其他餐點
但我們是專為烤魚而來的,就不看別的,直接吃這個
一開始我們也不知道烤魚多少錢,對照菜單是哪一道菜
我們就跟服務生說網路上看到他們有那種對剖的大烤魚
他就馬上明白我們要什麼
點Maskoof不是只給魚而已,還會搭配蔬菜沙拉,湯品,還有烤餅,是一整個套餐
詢問了一下份量,服務生說兩個人吃半尾就很夠了
於是我們就這麼辦
隔壁用餐的一家四口
雖是晚餐,但這時候天還沒暗
他們的布置風格我很喜歡
桌面的拼貼好漂亮
點完餐沒多久沙拉就先上來了
除了那份小黃瓜跟台灣麵店的涼拌小黃瓜味道很像,我們全部吃光光之外
其他的真的是酸到不行!
但中東很多醃菜都是這麼酸,比日本的漬物嗆十倍吧
湯是lentil soup扁豆湯
自從我在澳洲的智利室友做這個湯給我喝過後,我就深深愛上它了
超好喝,Al Maskoof Al Iraqi做的味道也很棒
喝光光~
然後就是這個
我超愛的中東大烤餅
幾乎吃很多料理都會隨餐附贈一塊烤餅
中東的白米飯很悲劇,但烤餅簡直無敵啊
愛死這種有嚼勁的麵餅香,剛烤好的時候熱呼呼的
阿拉伯人做麵餅完全不輸中國北方人
比臉還大的餅
其實兩個人吃一塊就很夠了
但套餐是一人一塊
然後重頭戲的烤魚上來了!!!
超大的啦
把手放上去當比例尺就知道
這還只是半尾而已
我們兩個都超級餓,心想這魚加烤餅加豆子湯應該差不多可以飽吧
但完全不是那回事
魚身很厚,肉又緊實,兩個人像餓死鬼一樣瞬間狂掃完三分之二尾的時候
突然就飽到不行了
這魚的份量比看上去的更多啊,吃進去的魚肉都是大口大口地塞
超爽的啦!
這時我才明白為什麼醃菜是酸的
因為魚肉太厚實了,跟酸酸的醃菜配著一起吃就一點都不會膩,越吃越開胃
最後剩下三分之一的魚我們打包帶走
用完餐後會附上一杯阿拉伯熱紅茶
結帳總共160AED(1AED約等於8塊多台幣)
一個人約6、700台幣,算是我們這次吃的餐廳裡面價位最高的
但是尤娜覺得一點都不貴
畢竟是吃這麼特別的料理啊,而且魚真的超大隻!
Al Maskoof Al Iraqi Restaurant在阿拉伯聯合大公國有三家分店
阿布達比一家,杜拜一家,沙迦一家
詳細的地址跟電話以及其他資訊可參考官網
以下附上杜拜分店的google位置圖
再附上無網路版的詳細路線導引
首先搭捷運到綠線的Al Qiyadah站,從2號出口出來
出來後沿著人行道右轉,這裡有很多Cafe,其實就是水煙館
然後往前一直走
走到看到這間Abaya Outlet
但為了避免那間Outlet倒了換招牌
同時在這個路口往右邊看會在馬路中間看到這個告示牌
而在原地站往左邊看就是這條單行道的小巷子
左轉從這條巷子走進來到這個路口之後,再右轉
右轉走沒幾步路就會在左手邊看到一個停車場,然後就穿越這個停車場
接著就可以在停車場這邊的這排店家中
找到Al Maskoof Al Iraqi Restaurant
以上就是無網路版路線導引
希望對大家有幫助