【擺鎮/拜城】擺鎮夜市特色小吃全都有*Pai Walking Street美食巡禮

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Pai Walking Street的紀念品商店一樣

步行街上的小吃也是琳瑯滿目創意十足

到處都有的泰國食物如打拋、冬炎湯、泰式炒河粉等

還有西式的吐司漢堡就不贅述了

以下介紹一些罕見的特別美食

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雲南紫米粑粑

泰北很多雲南裔的泰國人

當然就常常可以看到各式雲南小吃

這種粑粑就是先把紫米粿桿成片,再烤

烤好後灑一點花生粉芝麻粉

熱呼呼軟黏黏的紫米粑粑烘托出芝麻與花生的香氣

一起送入嘴巴裡,超好吃的啦!

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中東沙威瑪

穿著整身中東傳統服飾的伊斯蘭女性

在步行街賣著異國風味十足的沙威瑪

內餡吃起來味道差不多

不過她的捲餅皮比台灣那發酵過度的廉價麵包美味太多了!

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什錦蔬菜

擺鎮是一個充滿性靈啟發能量的地方

跑來這裡的西方遊客不乏嬉皮或素食主義者

在這裡常可見無肉食物

這個攤子賣各種葉菜或根莖類的蔬食

一份60銖,很清爽順口,平衡了外食的油膩感:)

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Roti香蕉煎餅

好吧,Roti是一個很普通的泰國小吃

但身為一個Roti愛好者

我還是想聊聊Pai的Roti攤

在Pai有三家賣Roti的

其中有一家以中文寫著,拜縣最好吃的香蕉煎餅

我要說,千萬不要相信他

專門用來騙不想看英文的人

我覺得最好吃的是照片裡這家

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千層麵

有牛肉、雞肉、蔬菜等口味

通常只會出現在義大利餐廳的食物

在這裡只要少少錢就可以邊走邊吃享用它

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GYOZA煎餃

餃子是源自中國的食物,英文叫做dumpling

但在泰國還有其他一些國家

看到的都是用日文羅馬拼音的Gyoza(ぎょうざ,餃子)來表示

有可能是這些國家的人是透過日本料理認識到煎餃的吧

所以不用dumpling表示,而是Gyoza

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泰式湯圓

沒有拍到我買的那碗

所以上網找了示意圖

彩色的湯圓加上濃郁的椰奶甜湯

點餐時可要求加蛋或不加蛋

其實這個味道搭配蠻不錯的

但對台灣人來講就一樣是那個問題

太、甜、了

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竹筒草飲

這個攤子很有趣

賣各式草本飲品,都用竹筒裝

12月份的擺鎮晚上很冷

所以尤娜點了一個熱薑茶喝

味道OK,跟一般的薑茶一樣

但我想它大排長龍的原因應該是容器很特別吧

用竹筒裝別有一番風情

而且不用擔心環保或塑化劑的問題

讚!

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泰國雖然有很多夜市

但通常都有一個問題,就是重複性太高

什麼東西都是一家賣、家家賣

逛了半天覺得好像看來看去都差不多

但擺鎮的Walking Street卻不一樣

這裡隨時都有新鮮事物等著你去發現:)

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擺鎮步行街Pai Walking Street

地址:Rural Rd Mae Hong Son 4024、Wiang Tai, Pai District、Mae Hong Son 58130、Thailand

★゚・:,。゚・:,。相關閱讀・:,。゚・:,。★゚

未命名

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